- 200 гр Творог
- 1 шт Банан
- 1 шт Мандарин
- 2 ст.л. Сгущёнка
- 1 шт Шоколадная конфета
Как известно, творог невероятно полезен для организма, особенно детского. Но как часто бывает, то что полезно, не всегда вкусно. Заставить ребенка слопать какое-нибудь творожное блюдо та еще проблема, по крайне мере у меня так. Поэтому, дабы пополнить детский организм кальцием, я готовлю творожный крем с фруктами и шоколадом.
Готовится десерт буквально пару минут, для начала подготовим банан. Очищаем его от кожуры, обрезаем противные попки и нарезаем небольшими кусочками, так будет проще взбивать.
Творог со сгущенкой выкладываем в миску, туда же отправляем кусочки банана и взбиваем это великолепие блендером до кремового состояния. Количество сгущенки регулируйте сами, чем её больше, тем масса получится жиже и соответственно слаще. Я добавил пару столовых ложек.
Банановый творожный крем получается консистенцией как 15% сметана, как по мне – идеально. Разливаем крем по формочкам и переходим к фруктам.
Фрукты можно взять любые, я решил добавить мандарин. Он дополняет сладость десерта приятной кислинкой, да и смотрится ярко и нарядно. Снимаем кожуру, делим на дольки, очищаем каждый кусочек от пленок и нарезаем.
Кусочки мандарина раскладываем по формам и натираем сверху нашего десерта шоколадку, в моём случае это классический батончик. Как по мне, сочетание творога с шоколадом просто великолепно.
Ставим творожный крем в холодильник чуть охладиться и можно звать детишек лакомится вкусным, а самое главное полезным десертом из творога, который наверняка придется им по вкусу! Приятного аппетита!
